Aneta

Author Archive

Lucčiny prázdninové recepty

Jahodovo-rebarborové muffiny  300g špaldové mouky (půl na půl hladká a celozrnná) 125g másla 250ml bílého jogurtu 150g třtinového cukru kypřící prášek bez fosfátů 1/2 lžičky jedlé sody 1 lžička skořice 1/2 lžičky vanilky 2 vejce 2 lžíce ovesných vloček hrnek očištěných a pokrájených jahod a hrnek pokrájené rebarbory Ve větší míse smícháme všechny sypké ingredience. […]

Více

Kdy jindy než teď

Brouzdám se mezi hřejivými vlnkami, masíruji nožky o písečné varhánky, nikde ani živáčka, kilometry dlouhá pláž jako by mi patřila. Jen já, moře, ticho a špitající myšlenky rekapitulující uplynulých osm měsíců. Nezdá se to tak dlouho, kdy jsem se rozhodla žít. Žít svobodně. Žít naplno. Připojila jsem se ke skupině cestovatelů s touhou objevit kousek světa, […]

Více

Jarní frittata & Avokádová omáčka

Jarní zeleninová frittata Znáte fritatu? Francouzskou omeletu, do které se dá “schovat” téměř cokoli? Já jí mám moc ráda nejen pro její chuť a variabilitu, ale hlavně pro praktičnost a rychlost přípravy. Ať je vaše lednice i v tom nejúspornějším režimu, vždy se v ní najde něco, co se do frittaty hodí. Zamilovala jsem si […]

Více

Splněné sny Barmánce

Během objevování krás a tajů Bagan, městečka s hlubokou historií obklopeným pagodami a chrámy, jsem se setkala s mladým sympaťákem, který se kromě průvodcování věnuje vyučování angličtiny barmských dětí v klášteře. Zaujal mě nejen charismatickým vzhledem, ale i stylem prohlídek, které vede ve velmi přátelském a otevřeném duchu, navíc v brilantní angličtině. Sebrala jsem všechnu odvahu a […]

Více

Z Lucčiny květnové kuchyně

Avo toast  Skvělé, rychlé, lahodné a zároveň výživné jídlo. Hodí se na snídani, svačinu i lehkou večeři. Vydlabeme dužinu z půlky zralého avokáda a rozmačkáme s trochou citrónové šťávy, solí, pepřem, trochou česneku (já použila domácí pesto z medvědího česneku) a, pokud máte rádi, s trochou chilli nebo kouskem čerstvé chilli papričky. Otoastujeme si plátek […]

Více

Májová jóga ve dvou

„Byl pozdní večer, první máj, večerní máj…“ byl jógy čas. Pozvěte v květnu Vašeho partnera či partnerku na netradiční rande – na rande s jógou. Obměnili jsme pro Vás oblíbenou sestavu Pozdrav slunci tak, abyste si ji mohli zacvičit ve dvou. Společná jóga Vám dá prostor nejen pro nové společné prožitky a příjemné protažení, ale i k učení […]

Více

Jarní jinová praxe na podpoření jater a žlučníku

Udělejte si chvilku jen pro sebe. Pusťte si příjemnou uklidňující hudbu. Při praxi ásan je velmi přínosné si ve své mysli vizualizovat meridiánové dráhy. Meridián jater začíná na vnitřní straně palce u nohy a jde přes vnitřní lýtko, vnitřní stehno, třísla a břicho a končí pod prsními bradavkami. Meridián žlučníku začíná na konci obočí, jde […]

Více

Jin a jaro

Jaro je podle tradiční čínské medicíny začátkem přírodního cyklu, kdy začíná energie stoupat nahoru. Zatímco od podzimu si jak příroda, tak i naše těla, hromadila a ukládala, teď je čas všeho přebytečného se zbavit, nechat to jít. Naše tělo startuje přirozené očistné procesy, kterým velí především játra a žlučník. Vlády se ujímá prvek dřeva, pro […]

Více

Zažeňte zimní únavu a přivítejte jaro

Dopadá už na vás zimní letargie? Těšíte se na první jarní paprsky? Pojďte zahnat zimní smutky a udělat si radost bez ohledu na to, jaké počasí se právě honí venku. A pojďte to udělat trošku jinak… místo černých legín a upnutého tílka si oblékněte něco veselého, barevného a hlavně pohodlného, třeba i trochu netradičního, co […]

Více

Zimní zelný salát

1/2 hlávky bílého zelí 1 červená řepa 1 mrkev 1 jablko kousek křenu velký jako palec 1/2 citrónu (vymačkaná šťáva) sůl a pepř podle chuti 3 lžíce bílého jogurtu nebo zakysané smetany 1 lžíce medu 1 lžička dijonské hořčice Zelí nastrouháme, dáme do velké mísy, posolíme a promačkáme rukama, aby trochu zkřehlo. Ostatní zeleninu i […]

Více

Hřejivá voňavá polévka z pečené zeleniny

Suroviny: 1 l zeleninového vývaru 1/2 hlávky brokolice rozebrané na růžičky 1 fenykl 2 mrkve 1 petržel 1 brambor nebo batát 200 g uvařené cizrny 2 stroužky česneku olivový olej sůl 1 lžička semínek koriandru 1 lžička fenyklu 1/2 lžičky skořice 1/2 lžičky kurkumy 1 lžička sladké papriky 1/2 lžičky chilli 1/2 lžičky mletého sušeného […]

Více

O odpuštění aneb díkybohu za selfíčko…

Znáte to, jak Dušek mluví o odpuštění? O tom, že „odpustit“ znamená doslova „od-pustit“, tedy nechat něco odejít, abychom v sobě uvolnili místo, aby nevzniknul přetlak. Nejen fyzický, ale hlavně ten emoční. Protože od-pustit na té emoční rovině je jedna z nejtěžších zkoušek, které nás v životě potkávají. V posledních měsících a vlastně i letech mě potkalo pár životních […]

Více

Když ticho promluví

Navštívit ašrám byla jedna z mých tužeb ještě za mého působení v korporátní společnosti. Vzpomínám si na chvíli, kdy se mi kolegyně zmínila o své sestře, která zrovna byla na cestě do Thajska za touto zkušeností. Říkala jsem si – jednou mě to taky čeká, netušíc, že za pár let budu po Jižní Asii cestovat. Ve stejném […]

Více

PRVNÍ DNY V INDII – DILÍ

Loučím se s Myanmar. Tady jsem poznala, co znamená být opravdově šťastná. Podvědomě cítím, že se vrátím a ztracený přívěsek z náramku ve tvaru srdce je toho symbolem. Nechávám tady kus sebe. Teď je ale čas posunout se dál. Nikdy předtím jsem netoužila seznámit se s Indií tak jako poslední měsíce v Asii. Ne, že by mě […]

Více

PADMA MUDRA – LOTOSOVÝ KVĚT

Při praktikování této mudry vaše ruce napodobují rozkvétání lotosového květu a symbolizují tak otvírání vašeho srdce. Praktikování padma mudry pomáhá rozproudit energie čtvrté, tedy srdeční, čakry. Jsou to energie jako láska, pochopení, odpuštění, soucit a laskavost. Protože otvíráme srdce, pracujeme také s prvním principem jógy – ahimsou (nenásilí), a probouzíme v sobě bezpodmínečnou lásku, respekt a dobrou […]

Více

HATHA JÓGA – CESTA K SOBĚ

Naše doba si z jógy vzala hlavně tělesné pozice, z nich vzniklo ucelené cvičení, a to se momentálně opět rozrůzňuje a větví. Hatha jóga si ponechává jak název, s nímž se pojí už dobrých pět století, tak i svou hlavní aspiraci. Tou je výrazné zpomalení až zastavení mysli. Protože společnost zaměřená na výkon oceňuje takzvaný […]

Více

Vánoční čas v Myanmar (Barmě)

Zbývají čtyři dny do Štědrého dne, předvánoční přípravy vrcholí, stres a nervozita stoupá. Tak si pamatuji obrázek mé rodné země v předvánočním období. V Myanmar je to den jako každý jiný, klidný a mírumilovný. Plná dojmů se vracím nočním autobusem z dvoudenní seznamovačky s další tváří této pestrobarevné země. Zavítala jsem do oblasti Inle Lake, které vévodí stejnojmenné […]

Více

Poučí mě nemoc…?

Máme tu čas adventu a asi by se k úvaze více hodilo nějaké to předvánoční téma, ale ráda píšu o tom, co je pro mě zrovna aktuální. A to je v tuto chvíli pomalé zotavování se z „obyčejné virózy“. Virózy, která mě zneschopnila na celé 2 týdny, a dala mi tak možnost se zamyslet nad některými věcmi […]

Více

Malá úvaha o spokojenosti…

Neustále usilujeme o to být „šťastní“ či alespoň „spokojení“. Co to ale znamená? To, že se budeme neustále usmívat, zažívat jen příjemné chvíle, mít dostatek peněz i zdraví, žít život zalitý sluncem? V jedné knížce jsem objevila hezké pojetí slova „spokojenost“, a rozhodně to v něm takto nestojí. Píše se tam, že spokojenost se objeví tehdy, když […]

Více